Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi – Københavns Universitet

Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi

Grønne områder og sundhed

Ny rapport fra IFRO om, hvorvidt etablering af nye grønne områder vil medføre øget fysisk aktivitet hos folk, der bor i nærområdet – og om dette kan give positive samfundsøkonomiske udslag. Læs mere om rapporten om grønne områder og sundhed.

Mange bidrag fra IFRO

Natur- og Landbrugskommissionen fremlagde sin rapport 18. april. IFRO-forskere har bidraget med mange analyser og vurderinger, som er lagt til grund for nogle af kommissionens anbefalinger. Læs om IFROs bidrag og hent de forskellige udredninger.

Spædekalve eksporteres

Eksporten af spædekalve er steget kraftigt og består næsten udelukkende af tyrespædekalve fra malkekvæg-besætninger. Eksporten skyldes ringe lønsomhed i den danske handyr-produktion. Læs IFRO-udredning om spædekalve.

Solid fødevareindustri

Fødevareindustrien virker stabiliserende for samfundsøkonomien. Antallet af fuldtidsbeskæftigede i den danske fødevareindustri er steget siden finanskrisen. Generelt er både omsætning, beskæftigelse og indtjening relativt stabile over tid, konkluderer rapport.